Co nieco o babeczkach

Nie musisz być Lola, Marni czy jakąkolwiek inna miss cupcakes, żeby piec w domu babeczki. Prawda jest taka, że każdy może stworzyć w domu idealne babeczki i podarować nimi bliskich czy zrobić wrażenie na znajomych.

Przepisów oczywiście jest multum, ale tak naprawdę potrzebny jest ten jeden bazowy - i na nim można kombinować. Na blogu będą się pojawiać kolejne!

Składniki:
(Kulinarne fantazje Magdy K)

• 1 i ¾ szklanki mąki pszennej
• 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• ½ łyżeczki cynamonu
• 1/3 szklanki oleju
• ¾ szklanki cukru
• 1 jajko
• ¾ szklanki mleka

Wykonanie:

W jednym naczyniu wymieszać suche składniki (mąkę, proszek, sól, cukier, gałkę, cynamon), w drugim mokre (olej, roztrzepane jajko, mleko). Połączyć zawartość obu naczyń, wymieszać tylko do połączenia składników. Foremki do babeczek wypełnić do ¾ wysokości.  Piec w temperaturze 180'C przez 20-25 minut.